Jak wyczyścić okap i filtr przeciwtłuszczowy

Okap to miejsce, w którym tłuszczu jest najwięcej w całej kuchni — i jednocześnie to, o którym zapomina się najdłużej. Filtr metalowy czyści się gorącą wodą z sodą, obudowę detergentem. Filtra węglowego nie czyści się wcale, tylko wymienia.

Czas: 30 minut. Koszt: ok. 4 zł.

Dwa filtry, dwie różne rzeczy

To rozróżnienie decyduje o wszystkim, a myli się je najczęściej.

Filtr przeciwtłuszczowy to metalowa siatka albo kaseta aluminiowa. Zatrzymuje cząstki tłuszczu i jest przeznaczony do wielokrotnego mycia — im czystszy, tym lepszy ciąg.

Filtr węglowy to czarny wkład z granulatem, montowany tylko w okapach pracujących w obiegu zamkniętym, bez wyprowadzenia na zewnątrz. Pochłania zapachy i zużywa się nieodwracalnie: umyty traci właściwości całkowicie. Wymienia się go co kilka miesięcy.

Jeżeli okap ma rurę wyprowadzoną w ścianę, filtra węglowego najprawdopodobniej w nim nie ma.

Czego potrzebujesz

Soda oczyszczona, pół szklanki
Płyn do mycia naczyń
Gorąca woda

Duża miska albo zlew z korkiem
Miękka szczotka
Ściereczka z mikrofibry
Rękawice

Krok po kroku

Odłącz okap od prądu. Wyciągnij wtyczkę albo wyłącz bezpiecznik — będziesz pracować przy obudowie mokrymi rękami.
Wyjmij filtr metalowy. Zwykle zwalnia go zatrzask albo dźwignia na spodzie. Nie szarp — kaseta wysuwa się lekko, jeśli trafisz w zatrzask.
Zalej gorącą wodą z sodą. Do miski wsyp pół szklanki sody, dolej płynu do naczyń i zalej wodą tak gorącą, jak wytrzyma ręka w rękawicy. Filtr ma być całkowicie zanurzony.
Odczekaj 20 minut. Tłuszcz w tym czasie zmydla się i odchodzi od siatki. Woda zrobi się mętna — to znak, że działa.
Wyszczotkuj i wypłucz. Miękką szczotką, wzdłuż siatki. Płucz pod bieżącą wodą, aż przestanie być śliska.
Osusz przed montażem. Mokry filtr wstawiony z powrotem zbiera tłuszcz szybciej. Odstaw go do wyschnięcia, a w tym czasie zajmij się obudową.
Umyj obudowę i okolicę. Ciepła woda z płynem do naczyń, potem sucha mikrofibra. Nie zapomnij o spodniej stronie i o ścianie nad płytą.
Sprawdź filtr węglowy. Jeżeli jest, zobacz datę wymiany. Umyć go nie można — działa albo nie działa.

Czego nie robić

Nie wkładaj filtra aluminiowego do zmywarki. Silne detergenty zmywarkowe utleniają aluminium — filtr wychodzi szary, matowy i z czasem kruszeje.
Nie myj filtra węglowego. To najczęstszy błąd: po umyciu wygląda lepiej i nie pochłania już nic.
Nie szoruj obudowy ze stali szlachetnej proszkiem. Rysy na stali są trwałe i widać je pod światło.
Nie pomijaj wyłączenia zasilania. Woda przy oświetleniu okapu to realne ryzyko.

Kiedy lepiej zamówić czyszczenie

Zaniedbany okap to najtrudniejsza pozycja w kuchni. Jeżeli tłuszcz zdążył stwardnieć i zbrązowieć, jedno moczenie go nie ruszy, a przy okapach wyspowych i kominowych dochodzi problem dostępu.

Mycie okapu z filtrami kosztuje 40 zł. Najczęściej zamawiane razem z czyszczeniem piekarnika, bo to ta sama wizyta i ten sam zestaw środków.

Podobne wskazówki

Oceń ten artykuł